夸大功效？一盒猴菇饼干比一斤猴菇还贵

中国青年网2月3日综合“江中猴姑”是徐静蕾做广告那个吗？知道知道。提起江中集团推出的主打“养胃”概念的猴姑饼干，记者随即询问的几位市民纷纷表示听说过。自2013年9月面试以来，江中猴姑一直保持着不小的关注度。但另一方面也因提出的“养胃”概念指向模糊而备受争议。

记者在随后的采访中发觉，虽然问到的人都知道有这么一款饼干，也看过饼干的广告，却都没吃过。“老婆胃不好，我本来想买给她，但是被她阻止了，她同事说，这都是骗人的。”公司职员小李这样告诉中国青年网记者。

“明明是国产饼干，一小包却要五十多块，比进口食品都贵，到底是什么原料能让他们卖到这个价格呢？”医疗销售代表杨小姐在接受采访时这样询问中国青年网记者。

记者登陆了网上几家食品超市发现江中猴菇饼干一盒720克30小包售价九十元至一百多元不等，最便宜的一小包24克的饼干还要4.5元，其售价是同等分量苏打饼干的六到七倍，甚至比主打健康概念的进口饼干还要贵。

记者接着翻看了该饼干的食品配料表发现，猴菇饼干除去约11%的猴头菇成分外，其余成分与普通饼干相差无几，并未发现其他标注信息。猴姑饼干外包装上标示食品生产许可证编号为QS350008011570，记者在国家食品药品监督管理总局网站查阅到，该编号为福建省正鸿富食品有限公司所申领的饼干生产许可证编号，这表明该公司生产的饼干类产品属于食品。

记者以顾客身份向江中集团咨询时，对方坦承猴姑饼干为食品。记者点开江中集团的官网发现，这款产品则被定义为“功效食品”。

记者专程翻看了关于保健食品我国明确列出的27项功能范围，其中关于胃和消化的有“24、调节肠道菌群；25、促进消化；26、通便；27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。”但其中并没有江中推出猴姑饼干中一再强调的“养胃”。保健食品强调具有某种特定的保健功能，对于食用量也有规定，而根据其保健功能的不同，保健食品会标示特定适宜人群，而其他食品一般并不进行这种区分。猴姑饼干在产品说明中称适宜人群为胃病人群，并建议每日服用2-3包该产品，这种做法模糊了普通食品与保健食品的区别。

据了解，正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的保健食品专用标志，也就是业界俗称的“蓝帽子”，随后记者仔细查看了猴菇饼干的外包装并未发现“蓝帽子”标志。到底是保健品还是食品，猴姑饼干的做法让人困惑不已。我国《食品安全法》第四十八条规定：食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。与此同时，《广告法》也规定：食品、酒类、化妆品广告的内容，不得使用医疗用语或者易与药品混淆的用语。

目前，保健食品广告的宣传存在一些“打擦边球”、“模糊概念的”问题。普通消费者缺乏对食品保健功能的专业认知能力，选择有保健功效的食品时很容易受到广告宣传的影响的进行购买。正如这款猴姑饼干，聘请明星代言大幅宣传，加上运用大家日常生活中看似常用实则并不规范、不准确的“养胃”概念，普通消费者很难单纯从宣传和食品说明书中确切了解保健食品具体功效，也很难从亲身体验中确认这款饼干是否实现了前文提到的与促进胃功能相关的功效。对此，广大消费者还需谨慎判断、理性选择，切勿被商家宣传的概念所误导。

辽宁皮肤科专家
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